ベンガル地方で使われるガラムマサラです。シンプルにして完成形ではないかと思わせるガラムマサラです。料理の仕上げにベンガルマサラとギー(もしくはバター)を加えると、一気にベンガル風味になります。このガラムマサラは、スパイスの配合で印象が変わる面白い例だと思います。 原材料：グリーンカルダモン、シナモン、クローブ 内容量：３０ｇ