ラッサムの素 60g
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ラッサムの素 60g

¥648 税込

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商品概要:南インドの代表的な料理である「ラッサムrasam」が、お湯を注ぐだけで出来上がります。12杯分くらいです。 商品の特徴:酸味と胡椒の辛味が効いています。塩味もついています。梅茶漬けにも似たおいしさです。ラッサムには様々な作り方があり、味のバリエーションもいろいろですが、このラッサムの素で出来上がるのは、おばあちゃんが作る、もしくはアシュラムで出てくるような、ストイック系ラッサムです。ミールスの一品としてもすぐれていますが、普段の食卓に、みそ汁代わりに置くのもおすすめです。インド料理好きはもちろん、タイ料理などのエスニック料理好き、もしくは梅茶漬けが好きな方であれば、おそらくはまる味だと思います。 食べ方:商品小さじ1をカップに入れ、100mlのお湯をそそぎ、良くかき混ぜてください。 食べ方のアイディア集 ラッサムおにぎり→https://youtu.be/86VLto60xzU ラッサム雑煮→https://youtu.be/4cXr-Kc5IKQ ラッサムのみ比べ→https://youtu.be/OCULc6bhbkw 内容物:トゥールダル、マスタードシード、アムチュール、ブラックペッパー、塩、クミンシード、ドライトマト、フェヌグリーク、チリパウダー、ヒング 内容量:60g