南インド屋のおすすめセットB(送料無料)
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南インド屋のおすすめセットB(送料無料)

¥3,500 税込

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南インド屋の商品が気になる、でもまな板を出して玉ねぎを刻んでスープカレーを作るのは面倒、手軽にスパイスを楽しみたい、そんなあなたのためのセットです。全商品に手描きレシピがつきます。 『ラッサムの素』 南インド料理と言えばサンバルとラッサムです。サンバルが野菜の入った豆のカレーで、ラッサムは胡椒の辛さとタマリンドの酸味が効いたさらっとしたスープです。そのラッサムを商品化したものです。カップにバサッと入れてお湯を注ぐだけです。浮いているつぶつぶはマスタードシードです。職場に持って行って飲んでいる方もいるとの噂です。 『トマトラッサムの素』 上記のラッサムは、ペッパーラッサムpepper rasamもしくはパルップラッサムparuppu rasamと呼ばれるものです。このトマトラッサムは名前の通りトマトがたっぷり使われています。胡椒だけでなく唐辛子の辛味もしっかりします。激辛ではないですが、満足感のある辛さです。ガーリックも効いており、レストランで出てきそうな、バスマティライスにかけて食べたいような、そんな味です。 『南インド屋のチャイセット』 ティーバッグのチャイセットです。チャイというのはインド風のミルクティーで、甘くして飲むことが多いです。南インド屋のチャイセットは、市販品では満足することができない方向けのハイエンド商品です。スパイスの量が多く、そもそもティーバッグひとつ当たりの重量も市販品の数倍です。鍋で煮だしてから牛乳を注いでも良いですし、マグカップに水と一緒に入れて電子レンジで加熱して作ることもできます。 『あらびきガラムマサラ』 七味唐辛子をインド化したものです。辛くて華やかです。うどんやそばの出汁ものとよく合います。店員Aはあらびきガラムマサラをカバンに忍ばせて、「味のポイントが足りない……」と思ったらばさばさかけて食べています。みそ汁に入れてもおいしいです。 ふつうに商品を買うより226円お得です。送料無料です。