商品概要：鶏もも肉、玉ねぎ、と一緒に煮るだけで本格的なスープカレーが出来上がるスパイスミックスです。スープカレーで換算すると、中サイズで１８人分くらい、大サイズで３８人分くらいを作ることができます。 商品の特徴：圧倒的な簡単さと、これがあれば店に行かなくてよいのでは？というくらいの本格的な味が特徴です。料理に慣れている方なら作業時間は３分くらいで済むと思います。スープカレーを作るための商品はスーパーの棚にも並んでいますが、それらとは構成が違います。南インド屋の魔法の粉は、スパイス、鰹節、昆布、塩、砂糖、のみで構成されています。余計なものを含んでいないため、すっきりとして本格的な出来上がりになります。キューピーのパスタソースでは満足できないような本格志向の方のための商品です。レシピが同封されています。 ブログで詳しい作り方を解説しています→http://minami-indo.com/recipe-soupcurry 動画集 ２種類のスープカレーを作る→https://www.youtube.com/watch?v=twFp3EaZqpA あっさりスープカレーの作り方→https://www.youtube.com/watch?v=_W0eCwvp3k0 あっさりスープカレー 店員Ａの場合→https://youtu.be/QPvVNGKuPjY 本格スープカレーの作り方→https://youtu.be/-nDWaRm4gBM ミキサーを使ったスープカレーの作り方→https://youtu.be/cckWruXdjR4 魔法の粉でドレッシング→https://youtu.be/NeCZOnYdR5E 内容物：コリアンダー、クミン、ブラックペッパー、フェンネル、チリパウダー、塩、砂糖、カルダモン、クローブ、昆布、ターメリック、鰹節、その他香辛料 内容量：中サイズ 50ｇ 大サイズ110g